Flor de Sal Negra
L230.00
La Flor de Sal Negra La Chinata está elaborada con una mezcla de finos cristales de flor de sal con tinta de calamar. El resultado es un bocado crujiente y salado de cristales negruzcos, con un toque de sabor dulce procedente de la tinta.
Su proceso de elaboración es muy delicado, por lo que está considerado como una sal gourmet dada su dificultad de producción.
La Flor de Sal Negra tiene multitud de usos culinarios. Es ideal para pescados blancos en todas sus modalidades, moluscos, arroces, pasta, salsas, panes, mariscos y por supuesto, para la decoración de platos. Podemos destacar entre otras recetas la paella de arroz negro con ali oli, el pan de hamburguesas negro, los pimientos rellenos de bacalao en salsa, el rissoto de sepia con calamar y gambas… Sin duda, le dará un sabor y presentación única.
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Productos relacionados
Vegetariano
L460.00
Vegetariano
L450.00
Vegetariano
L250.00
Vegetariano
L175.00
Temporada Navideña/Otoño
L180.00
Temporada Navideña/Otoño
L350.00
Vegetariano
L180.00
Vegetariano
L175.00
Valoraciones
No hay valoraciones aún.